酥皮风车配烟熏三文鱼和奶油奶酪
快速简单的酥皮轮搭配烟熏三文鱼和奶油干酪。我用的是香草奶油奶酪,但你也可以使用纯奶油奶酪。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在平坦的工作表面上轻轻撒上面粉。
将酥皮展开,擀成长方形。
在酥皮上涂上一层薄薄的香草奶油干酪。
盖上烟熏三文鱼片,撒上莳萝,留下 1 英寸的边框。
将酥皮像果冻卷一样紧紧地卷起来,然后用保鲜膜包起来。
冷藏15分钟。
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
在烤盘上铺上羊皮纸。
将酥皮卷切成 1/4 英寸厚的片,放在准备好的烤盘上。
在预热烤箱的中心架上烘烤 20 至 25 分钟,直至呈浅棕色并膨胀。
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