Rouleaux de pâte feuilletée au saumon fumé et fromage à la crème

Rouleaux de pâte feuilletée au saumon fumé et fromage à la crème

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 15 portions 👁️ 58 vues

Roulettes de pâte feuilletée rapides et faciles au saumon fumé et au fromage à la crème. J'ai utilisé du fromage à la crème aux herbes, mais vous pouvez également utiliser du fromage à la crème nature.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Saupoudrez légèrement une surface de travail plane de farine.

Déroulez la pâte feuilletée et étalez-la en un rectangle.

Étalez une fine couche de fromage à la crème aux herbes sur la pâte feuilletée.

Couvrir de tranches de saumon fumé et saupoudrer d'aneth en laissant une bordure de 1 pouce.

Roulez la pâte feuilletée fermement comme un rouleau de gelée et enveloppez-la dans une pellicule plastique.

Réfrigérer 15 minutes.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Coupez le rouleau de pâte feuilletée en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur et déposez-le sur la plaque à pâtisserie préparée.

Cuire au four sur la grille centrale du four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et gonflé, 20 à 25 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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