Quiche Rápido

Name: Quiche Rápido
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 8 slices tocino; 4 ounces queso suizo rallado; 2 tablespoons mantequilla, derretida; 4 huevos batidos; 1/4 cup cebolla finamente picada; 1 teaspoon sal; 1/2 cup harina para todo uso; 1 1/2 cups leche

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 35 min 👥 6 porciones 👁️ 29 vistas

Cuando no tengas tiempo para hacer una masa de hojaldre, prueba esta idea de almuerzo rápido. Puedes agregar cualquier otra delicia que te guste, como jamón, pollo, cangrejo, camarones o brócoli.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 35 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

8 slices tocino

4 ounces queso suizo rallado

2 tablespoons mantequilla, derretida

4 huevos batidos

1/4 cup cebolla finamente picada

1 teaspoon sal

1/2 cup harina para todo uso

1 1/2 cups leche

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 291

% Valor Diario*

Grasa total 18.8g 24%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 804mg 35%

Carbohidratos totales 12.9g 5%

Fibra dietética 0.4g 1%

Azúcares totales 3.7g

Proteína 17g 34%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

Cocine a fuego medio alto hasta que se dore uniformemente.

Escurrir, desmenuzar y reservar.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas.

Cubra el fondo del molde para pastel con queso y tocino desmenuzado.

Combine los huevos, la mantequilla, la cebolla, la sal, la harina y la leche; batir hasta que quede suave; vierta en un molde para pastel.

Hornee en horno precalentado durante 35 minutos, hasta que cuaje.

Servir caliente o frío.