Pan De Pasas
El pan de pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. leche, 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. mantequilla o margarina y 1/2 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Remoje las pasas durante 20 minutos en agua caliente antes de mezclar el pan.
Escurrir y dejar enfriar.
Disuelva la levadura en agua tibia.
Calienta la leche hasta que esté tibia.
Luego agregue todos los líquidos a la mitad de la mezcla de harina para hacer una masa suave.
Agrega los huevos batidos y las pasas.
Revuelva bien y agregue el resto de harina.
Voltear sobre una tabla enharinada.
Amasar bien.
Poner en un recipiente engrasado; déjelo reposar durante 50 minutos y luego divídalo por la mitad.
Forme 2 panes.
Hornee en un molde engrasado de 9 x 5 x 3 pulgadas después de que la masa haya duplicado su tamaño.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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