سوفليه التوت
التوت سوفليه هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 56 دقيقة. مصنوعة من عبوة (10 أونصة). التوت المجمد، المغلفات الجيلاتين غير المنكهة، ج. الماء البارد، . السكر و . عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
قم بإذابة التوت (احتفظ ببعضه للتزيين، ثم لفه بورق الألمنيوم وأعده إلى الفريزر).
تليين الجيلاتين في الماء البارد.
يُمزج التوت والجيلاتين وملعقتان كبيرتان من السكر وعصير الليمون.
الحرارة ليذوب الجيلاتين.
أضف مستخلص اللوز وقم بتبريده حتى يتماسك بياض البيض.
يخفق بياض البيض والملح حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضف ربع كوب سكر تدريجيًا حتى يجمد.
كريمة السوط احتياطي 1/4 كوب.
أضعاف بياض البيض والكريمة المخفوقة في التوت.
تصب في طبق سوفليه سعة 1 لتر والذي يمكن تمديده بطوق من ورق الشمع.
الثلاجة حتى وقت التقديم.
يُزيّن بالكريمة المخفوقة والتوت المحفوظ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً