カルタニッセッタのラヴィオラ ディ リコッタ
カルタニッセッタのラビオラ ディ リコッタは、甘いリコッタチーズ、シナモン、オレンジの皮を詰めた半月型のペストリーを黄金色でカリカリになるまで揚げます。近くのレシピと区別できるように、十分な特有の食感と付け合わせを備えたスタイルになっています。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dessert)
👨🍳 作り方
リコッタチーズと砂糖、シナモン、オレンジの皮を混ぜます。
パイ生地を丸めて輪切りにする。
詰めて折り、半月状に圧着します。
均等に黄金色になるまで揚げます。
水を切り、粉砂糖をまぶします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す