Raviola Di Ricotta de Caltanissetta

Name: Raviola Di Ricotta de Caltanissetta
Cuisine: Italian

🌍 Italiana 👁️ 90 vistas

Raviola di ricotta de Caltanissetta fríe pasteles de media luna rellenos de ricotta dulce, canela y ralladura de naranja hasta que estén dorados y crujientes. Está diseñado con una textura y guarnición lo suficientemente específicas para distinguirlo de las recetas locales.

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🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dessert)

#Italiana #Postre

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (80g)

Cantidad por porción

Calorías 120

% Valor Diario*

Grasa total 4g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 0mg 0%

Carbohidratos totales 12g 4%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar ricotta con azúcar, canela y ralladura de naranja.

Enrolle la masa de hojaldre y córtela en rodajas.

Rellenar, doblar y engarzar formando medias lunas.

Freír hasta que estén uniformemente dorados.

Escurrir y espolvorear con azúcar glass.