Raviola Di Ricotta de Caltanissetta
Raviola di ricotta de Caltanissetta frites pâtisseries en demi-lune remplies de ricotta sucrée, de cannelle et de zeste d'orange jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Il est conçu avec une texture et une garniture suffisamment spécifiques pour le distinguer des recettes voisines.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dessert)
Mélangez la ricotta avec le sucre, la cannelle et le zeste d'orange.
Abaisser la pâte feuilletée et découper des ronds.
Remplissez, pliez et sertissez en demi-lunes.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés.
Égoutter et saupoudrer de sucre en poudre.
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