Salade de maïs cru

Name: Salade de maïs cru
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 épis de maïs, grains coupés de l'épi; 1 pint tomates cerises, coupées en deux; 1 concombre, coupé en deux dans le sens de la longueur et tranché; 1 avocat, coupé en dés; 1 petit oignon doux, haché; 1/4 bunch coriandre fraîche, hachée ou au goût; 1 oignon vert, parties vertes seulement, tranché finement; 1 arroser d'huile d'olive extra vierge; 1 citron vert; sel et poivre noir moulu au goût

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 30 min 👥 4 portions 👁️ 25 vues

Salade de maïs cru rapide, saine et savoureuse pour l'été. Aucune cuisson requise. Utilise des épis de maïs frais, crus et sucrés, de l'avocat, et il est facile de l'adapter à vos propres goûts.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 30 min

Portions 4

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 193

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 9.9g 13%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 64mg 3%

Glucides totaux 27.7g 10%

Fibres alimentaires 7.4g 26%

Sucres totaux 5g

Protéines 4.9g 10%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger les grains de maïs, les tomates, le concombre, l'avocat, l'oignon, la coriandre et l'oignon vert dans un grand bol.

Ajoutez un filet d'huile d'olive.

Pressez le jus de citron vert dans le bol et assaisonnez de sel et de poivre.