لحم الخنزير الأحمر المزجج مع الخضار المشوية
لحم الخنزير الأحمر المزجج مع الخضار المشوية - وصفة لذيذة تحتوي على 11 مكونًا.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 450 درجة.
تُبطن صينية التحميص بورق الألمنيوم.
في مقلاة صغيرة، ذوبي الجيلي على نار خفيفة، حوالي 5 دقائق.
يُرفع عن النار ويُضاف الثوم ومعجون الطماطم وخردل ديجون والخردل الجاف وربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
ضعي شريحة لحم الخنزير في صينية التحميص، ثم دهنيها بخليط نصف الجيلي.
لحم الخنزير المشوي في الفرن لمدة 20 دقيقة. قطعي البطاطس إلى أرباع، وقطعي الجزر إلى قطع بطول 1 بوصة.
في وعاء كبير، اخلطي البطاطس والجزر مع الزيت والملح والريحان والفلفل المتبقي.
ضع البطاطس والجزر حول الخاصرة لحم الخنزير.
دهن بقية خليط الجيلي على الخاصرة والخضروات حتى تصبح طرية.
يُطهى لمدة ساعة ونصف، ويُترك لمدة 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً