भुनी हुई सब्जियों के साथ लाल चमकता हुआ सूअर का मांस
भुनी हुई सब्जियों के साथ रेड ग्लेज़्ड पोर्क लोन - 11 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें।
रोस्टिंग पैन को पन्नी से ढक दें।
छोटी कड़ाही में, धीमी आंच पर लगभग 5 मिनट तक जेली को पिघलाएं।
आँच से हटाएँ और लहसुन, टमाटर का पेस्ट, डिजॉन सरसों, सूखी सरसों और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएँ।
भूनने वाले तवे पर सूअर का मांस रखें, आधे जेली मिश्रण से ब्रश करें।
पोर्क लोई को ओवन में 20 मिनट तक भून लें। आलू को चौथाई भाग में काट लीजिये, गाजर को 1 इंच लम्बाई में काट लीजिये.
बड़े कटोरे में, आलू, गाजर को तेल, नमक, तुलसी और बची हुई काली मिर्च के साथ मिलाएं।
सूअर के मांस के चारों ओर आलू और गाजर रखें।
शेष जेली मिश्रण को कमर और सब्जियों पर नरम होने तक ब्रश करें।
1 1/2 घंटे तक पकाएं, 5 मिनट तक खड़े रहें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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