ثلاجة كولسلو
كولسلو الثلاجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. خل التفاح، 1/3 ج. فلفل أخضر، فلفل أحمر أو علبة فلفل حلو، 1 ملعقة صغيرة. بذور الخردل و 3 سيقان كرفس مقطعة و 1 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُغلى الخل مع نصف كوب ماء والسكر وبذور الكرفس وبذور الخردل.
دعها تبرد.
اصنعي محلول ملحي من 2 كوب ماء وملح.
ننقع الملفوف والفلفل في الماء المملح لمدة نصف ساعة.
صفي المحلول الملحي، واضغطي لإزالة معظم المحلول الملحي.
أضف إلى خليط الخل مع الكرفس.
أضف الملح حسب الذوق.
يقلب جيدا ويخزن في الثلاجة.
استخدم حسب الحاجة.
سيبقى جيدًا لمدة 3 إلى 6 أشهر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً