冰箱卷

Name: 冰箱卷
Ingredients: 2 pkg. 酵母; 2 c. 热水; 1 tsp. 盐; 2 鸡蛋; 6 c. 面粉; 4 tbsp. 融化的起酥油; 2 tbsp. 糖

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冰箱卷是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。酵母，2 c。热水，1茶匙。盐、鸡蛋2个、6杯。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 pkg. 酵母

2 c. 热水

1 tsp. 盐

2 鸡蛋

6 c. 面粉

4 tbsp. 融化的起酥油

2 tbsp. 糖

👨‍🍳 做法

将 2 包酵母放入 2 杯热水中融化。让其冷却。然后加入盐、糖和打散的鸡蛋。添加 3 杯面粉，搅拌直至充分混合。

然后加入起酥油并搅拌均匀。如果需要的话，添加剩余的面粉和更多面粉以充分揉捏。

放入涂有油脂的碗中，发酵约2小时。确保它放在温暖的地方。

然后冷藏直至可以使用。取出并再次发酵，然后擀成您最喜欢的卷，直到尺寸增加两倍。在 400° 烤箱中烘烤至棕色。

🍷 完美搭配