Rhabarber-Rührkuchen
Rhabarber-Rührkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ¼ Tasse weicher Butter, 1 ½ Tassen braunem Zucker, 1 Ei, 1 Esslöffel Vanilleextrakt und 2 ⅓ Tassen Allzweckmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einer großen Schüssel Butter oder Margarine und braunen Zucker schaumig rühren.
Ei und Vanille unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz sieben oder verrühren; Nach und nach unter die Buttermischung rühren.
Sauerrahm und Rhabarber unterheben.
Den Teig in eine gefettete 9 x 13 Zoll große Glasbackform geben.
Weißen Zucker und Muskatnuss verrühren; über den Teig streuen.
40 Minuten lang bei 175 °C (350 °F) backen, oder bis der Teig sauber herauskommt.
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