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Pastel Revuelto De Ruibarbo
El pastel de ruibarbo es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborada con ¼ de taza de mantequilla ablandada, 1 ½ tazas de azúcar morena, 1 huevo, 1 cucharada de extracto de vainilla y 2 ⅓ tazas de harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
En un tazón grande, bata la mantequilla o margarina y el azúcar moreno.
Batir el huevo y la vainilla.
Tamiza o mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de mantequilla.
Incorpora la crema agria y el ruibarbo.
Vierta la masa en una fuente para hornear de vidrio engrasada de 9 x 13 pulgadas.
Mezcle el azúcar blanca y la nuez moscada; espolvorear sobre la masa.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos o hasta que el probador salga limpio.
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