Rib-Eye-Braten oder Filet (in der Mitte rosa)
Rib Eye Roast Or Tenderloin (Pink In The Middle) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 9 Pfund geröstetem, gemahlenem Zitronenpfeffer und 1 TL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reiben Sie den Braten rundherum mit Zitronenpfeffer und Olivenöl ein und legen Sie ihn in eine flache Pfanne.
Auf 500° vorheizen.
Den Braten hineingeben und verschließen
2 Stunden lang nicht öffnen. Der Braten sollte 5 Minuten pro Pfund für Rare und 6 bis 7 Minuten pro Pfund für weniger Rosa gegart werden.
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