Costela assada ou lombo (rosa no meio)
Rib Eye Roast Or Tenderloin (Pink In The Middle) é um jantar fácil. Feito com assado de 8 a 9 libras, pimenta-limão quebrada e 1 colher de chá. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Esfregue todo o assado com pimenta-limão e azeite e coloque em uma assadeira rasa.
Pré-aqueça a 500°.
Coloque o assado e feche
Não abra por 2 horas. O assado deve ser cozido 5 minutos por quilo para mal passado e 6 a 7 minutos por quilo para menos rosado.
🍷 Combinações Perfeitas
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