Плов с рисом и зеленым перцем чили
Плов с рисом и зеленым перцем чили — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 небольшой луковицы, мелко нарезанной, 1 ст. растительного масла, 1 большой зубчик чеснока, измельченный, 1 банка (4 унции) мягкого нарезанного зеленого перца чили, осушенного и 1/2 ст. Длиннозерный рис по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В небольшой кастрюле с толстым дном обжарьте лук в масле на умеренно слабом огне.
Добавьте чеснок, перец чили и рис, время от времени помешивая, пока рис не станет прозрачным, около 1 минуты.
Добавьте бульон, соль и перец по вкусу и доведите до кипения.
Уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой, пока жидкость не впитается и рис не станет мягким, около 20 минут.
Взбейте плов вилкой и добавьте зеленый лук.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий