米饭和青辣椒抓饭

Name: 米饭和青辣椒抓饭
Ingredients: 1 小洋葱，切碎; 1 tbsp. 植物油; 1 大瓣大蒜，切碎; 1 (4 oz.) can 淡绿色辣椒切碎，沥干; 1/2 c. 长粒米; 3/4 c. 鸡汤; 1 葱绿，切成薄片（可选）

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米饭和青辣椒抓饭是一顿比较简单的晚餐。用 1 个小洋葱制成，切碎，1 汤匙。植物油，1 大瓣大蒜，切碎，1 罐（4 盎司）淡绿色切碎辣椒，沥干，1/2 杯。长粒米，此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#辣椒 #印度比尔亚尼菜 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 小洋葱，切碎

1 tbsp. 植物油

1 大瓣大蒜，切碎

1 (4 oz.) can 淡绿色辣椒切碎，沥干

1/2 c. 长粒米

3/4 c. 鸡汤

1 葱绿，切成薄片（可选）

👨‍🍳 做法

在一个小而重的平底锅中，用中低火炒洋葱。

加入大蒜、辣椒和米饭，不时搅拌，直至米饭呈半透明，大约 1 分钟。

加入肉汤、盐和胡椒调味，煮沸。

将火调至小火，盖上锅盖，煮约 20 分钟，直至液体被吸收且米饭变软。

用叉子将抓饭弄松并加入葱。

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