Reis-, Lamm- und Linsensuppe
Reis-, Lamm- und Linsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gewürfeltem Lammfleisch, 5 c. Wasser (ungefähr), 1 TL. Salz, 1/4 TL. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und 1 c. Linsen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Lammfleisch in seinem eigenen zusätzlichen Fett anbraten.
3 Tassen Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen; Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und zugedeckt 2 1/2 Stunden köcheln lassen.
Linsen waschen; Zum Lammfleisch geben und 15 Minuten kochen lassen.
Während die Linsen kochen, die Zwiebel in der Butter anbraten und dann zu den Linsen geben.
Das restliche Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen und den Reis hinzufügen.
Abdecken und weitergaren, bis der Reis, die Linsen und das Lamm weich sind, dabei gelegentlich umrühren.
Die Suppe sollte dick sein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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