Riz Pilaf
Le riz pilaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. de beurre, 1 oignon moyen, 1 c. riz à grains longs, 2 c. bouillon de poulet ou de bœuf et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le beurre dans une poêle à fond épais, une avec un couvercle hermétique.
Ajouter l'oignon et faire revenir environ 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit translucide et non brun.
Ajouter le riz en remuant pour enrober les grains de beurre; cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide. Versez le bouillon.
Salez et poivrez, portez à ébullition à feu vif et couvrez immédiatement avec un couvercle.
Réduire le feu et laisser mijoter 23 minutes. Retirez le couvercle et les peluches.
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