Riz Pilaf

Riz Pilaf

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Le riz pilaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de champignons, coupés en dés, 1 c. persil frais haché, 1 petit oignon coupé en dés, 1 lb de riz à grains longs (à moitié cuit) et 6 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir les champignons, le persil, l'oignon et le riz cuit dans l'huile.

Mettre dans une cocotte de 3 pintes avec le bouillon et les assaisonnements et couvrir. Cuire au four à 350° (gaz 4) pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé.

Pour 4 à 6 personnes.

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