खीर

खीर

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चावल का हलवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। लंबे दाने वाला चावल, 1/2 गैलन। दूध, 1/4 सी. पानी, 1 सी. चीनी और 2 अंडे, अच्छी तरह से फेंटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

4-क्वार्ट सॉस पैन में ठंडा दूध, पानी और कच्चे चावल डालें। मिश्रण में उबाल आने तक मध्यम आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।

आंच धीमी करें और लगातार हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं (मिश्रण के ऊपर बनने वाली पतली परत डालें)।

लगभग 45 मिनट तक पकाएं या जब तक सारा तरल सोख न जाए और चावल नरम न हो जाए। आँच से हटाएँ और अंडे, चीनी और वेनिला मिलाते समय खड़े रहने दें।

पके हुए चावल में लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके धीरे-धीरे अंडे डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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