Risotto (Arroz con Verduras)

Risotto (Arroz con Verduras)

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Risotto (arroz con verduras) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cebolla verde en rodajas, 1 c. zanahorias ralladas, 1/2 c. perejil picado, 6 cucharadas. oleo y 2 1/2 c. arroz crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Derrita el oleo en una cazuela.

Saltee las cebollas y las zanahorias.

Agregue el arroz y saltee hasta que esté opaco.

Agrega los cubitos de caldo, la hoja de laurel, la sal, el tomillo y el agua.

Llevar a ebullición.

Cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos.

Agrega el perejil.

Sirve 12.

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