मेमने का पैर भून लें
रोस्ट लेग ऑफ लैम्ब एक मध्यम आसान डिनर है। 6 1/2 से 7 1/2 पौंड मेमने के पैर, 3 कलियाँ लहसुन (टुकड़े), 1/3 सी. के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, 1/3 सी. सोया सॉस और 1/2 सी. सूखी सफेद वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें।
ऊपर (गोल तरफ) और पैर के किनारों से वसा की 1/16-इंच परत को छोड़कर बाकी सभी को हटा दें।
पूंछ असेंबली से अतिरिक्त वसा को हटा दें और नीचे की ओर से अतिरिक्त वसा को हटा दें।
चाकू की नोक से पूरे मेमने पर छोटे-छोटे चीरे लगाएँ; प्रत्येक भट्ठा में एक टुकड़ा डालें।
मेमने की पूरी सतह पर तेल की मालिश करें।
इसे भूरा करने में मदद करने के लिए और इसे एक सूक्ष्म स्वाद देने के लिए, सोया सॉस के साथ सब कुछ रगड़ें। पैन में रैक पर, ऊपर की ओर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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