नए आलूओं को लहसुन और मेंहदी के साथ भूनें

नए आलूओं को लहसुन और मेंहदी के साथ भूनें

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नए आलूओं को लहसुन और रोज़मेरी के साथ भूनना एक आसान रात्रिभोज है। 16 छोटे नये आलू से बनाया गया, 1/4 सी. अच्छा जैतून का तेल, 2 लौंग लहसुन, कीमा, 1 बड़ा चम्मच। कटी हुई ताजी मेंहदी या 1 छोटा चम्मच, सूखा और टुकड़ों में कटा हुआ और स्वाद के लिए नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 425° तक गर्म करें।

नये आलुओं को अच्छे से रगड़ कर साफ कर लीजिये.

यदि वे बड़े हैं, तो उन्हें आधा या चौथाई भाग में काट लें।

कटोरे में जैतून का तेल, लहसुन और मेंहदी और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।

आलू डालें और कोटिंग होने तक टॉस करें।

आलू को उथले बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।

बिना ढके, बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक भून लें।

6 से 8 तक परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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