新じゃがをニンニクとローズマリーでロースト
ニンニクとローズマリーを添えた新じゃがローストは簡単なディナーです。小さな新ジャガイモ16個（1/4c）で作りました。良質のオリーブオイル、ニンニク2片、みじん切り、大さじ1。刻んだ新鮮なローズマリー、または小さじ1杯、乾燥させて砕き、塩と挽きたてのコショウを味にすると、このレシピは本格的で満足のいく味をもたらします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オーブンを425°に加熱します。
新じゃがいもをよくこすります。
大きい場合は半分か4分の1に切ります。
ボウルにオリーブオイル、ニンニク、ローズマリー、塩、コショウを入れて混ぜ合わせ、味を調えます。
ジャガイモを加え、コーティングされるまで混ぜます。
ジャガイモを浅いグラタン皿に移します。
蓋をせず、外はカリカリ、中は柔らかくなるまで約20分ローストします。
6～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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