Faisán Asado
El faisán asado es una cena fácil que puedes preparar en solo 24 minutos. Elaborado con faisanes jóvenes (alrededor de 2 libras cada uno), c. Mantequilla derretida y sin sal. Sal, arroz salvaje y aderezo de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corte el cuello de las aves cerca del cuerpo, dejando la piel del cuello para ayudar a sujetar el relleno.
Retire las plumas de los alfileres; chamuscar si es necesario. Enjuague por dentro y por fuera con agua tibia; escurrir y secar.
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