キジのロースト

キジのロースト

⏱️ 24 minで完成 🥄 準備 8 min 🔥 調理 16 min 👥 4人分 👁️ 23回閲覧

キジのローストは、わずか 24 分で準備できる簡単なディナーです。若いキジで作られます(それぞれ約 2 ポンド)、c。溶かした無塩バター、塩とワイルドライスとキノコのドレッシングを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

鳥の体に近い首を切り落とし、詰め物を保持しやすくするために首の皮を残します。

ピンの羽を取り外します。必要に応じて歌います。ぬるま湯で内側と外側を洗い流します。水気を切り、軽くたたいて乾燥させます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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