Lomo De Cerdo Asado
El solomillo de cerdo asado es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 50 minutos. Hecho con . romero entero seco, triturado, . tomillo entero seco, diente de ajo grande picado, (1 1/2 a 2 libras) lomos de cerdo y c. Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine las hierbas y el ajo; dejar de lado.
Unte los solomillos con mantequilla y enrolle en la mezcla de hierbas, cubriendo uniformemente.
Coloque los solomillos, con la grasa hacia arriba, sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda. Inserte el termómetro para carne en la parte más gruesa del lomo, asegurándose de que el termómetro no toque la grasa.
Rocíe la mantequilla restante sobre la carne.
Hornee a 375° durante 1 hora a 1 hora y 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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