ローストポークテンダーロイン

ローストポークテンダーロイン

⏱️ 50 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 18回閲覧

ロースト ポーク テンダーロインは、わずか 50 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。で作られました。ローズマリーを丸ごと乾燥させ、砕いたもの。丸ごと乾燥させたタイム、大粒ニンニク、みじん切り、豚ヒレ肉(1 1/2 ~ 2 ポンド)、c.バターを溶かしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

ハーブとニンニクを組み合わせます。脇に置きます。

テンダーロインにバターを刷毛で塗り、ハーブ混合物を巻き込み、均一にコーティングします。

テンダーロインを脂肪面を上にして浅いローストパンのラックに置きます。肉用温度計をヒレ肉の最も厚い部分に差し込み、温度計が脂肪に触れないことを確認します。

残ったバターを肉の上にかけます。

375°で1時間から1時間15分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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