烤兔
烤兔肉是一顿比较简单的晚餐。由家兔或野兔(约 2 1/2 至 3 磅)制成,切成不超过 4 盎司的碎片。每份 4 汤匙。黄油或人造黄油,4 盎司葡萄酒或啤酒,1/2 c.水、盐和胡椒调味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将兔子洗净并擦干;融化人造黄油和棕色兔子。
加入盐、胡椒、李子和酒。
盖上锅盖,放入烤箱,350° 烤约 2 至 2 1/2 小时。
每1/2小时检查一次并转动件;如果需要的话加水。
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