Жареная свекла и сладости

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

В миске перемешайте свеклу с 1/2 столовой ложки оливкового масла, чтобы она покрылась ею.

Выкладываем в один слой на противень.

Смешайте оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла, чесночный порошок, соль, перец и сахар в большом закрывающемся пластиковом пакете.

Положите сладкий картофель и лук в пакет.

Запечатайте пакет и встряхните, чтобы овощи покрылись масляной смесью.

Запекайте свеклу 15 минут в разогретой духовке.

Смешайте смесь сладкого картофеля со свеклой на противне.

Продолжайте запекать 45 минут, помешивая через 20 минут, пока все овощи не станут мягкими.