/1450538-Roasted-Cauliflower-Steaks-239042-bd.weld_-148be09c33c84a81a165d6131b99e73a.jpg)
Стейки из жареной цветной капусты
Возможно, вы пробовали варить, пюрировать и даже превращать цветную капусту в «рис». Если вы хотите по-новому взглянуть на цветную капусту, попробуйте эти запеченные в духовке стейки из цветной капусты, приправленные простым лимонно-чесночным соусом. Подавайте стейки с соусом чимичурри или с жареными помидорами черри, нарезанными зелеными оливками и раскрошенным сыром фета.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).
Застелите противень пергаментной бумагой.
Выложите стейки цветной капусты на подготовленный противень.
Взбейте в миске оливковое масло, лимонный сок, чеснок, хлопья красного перца, соль и черный перец.
Смажьте 1/2 смеси оливкового масла верхние части стейков цветной капусты.
Запекайте стейки цветной капусты в разогретой духовке 15 минут.
Аккуратно переверните каждый стейк и смажьте оставшейся смесью оливкового масла.
Продолжайте запекать до готовности и золотистого цвета, еще 15–20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий