烤花椰菜牛排
您可能尝试过煮花椰菜、捣碎花椰菜,甚至将花椰菜变成“米饭”。如果想尝试不同的花椰菜口味,可以尝试这些用简单的柠檬蒜酱调味的烤箱烤花椰菜牛排。将牛排与 Chimichurri 酱一起食用,或者在上面撒上烤樱桃番茄、切片青橄榄和碎羊奶酪。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
在烤盘上铺上羊皮纸。
将花椰菜牛排放在准备好的烤盘上。
将橄榄油、柠檬汁、大蒜、红辣椒片、盐和黑胡椒放入碗中搅拌。
将 1/2 的橄榄油混合物刷在花椰菜牛排的顶部。
将花椰菜牛排放入预热的烤箱中烤 15 分钟。
轻轻地翻转每块牛排,并刷上剩余的橄榄油混合物。
继续烘烤 15 至 20 分钟,直至变软并呈金黄色。
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