भुना हुआ लहसुन-परमेसन फिंगरलिंग आलू
भुने हुए आलू हर किसी को पसंद होते हैं, और फिंगरलिंग आलू में मिठास का एक प्राकृतिक संकेत होता है जो उन्हें अन्य आलूओं का एक अच्छा विकल्प बनाता है। ग्रिल्ड स्टेक से लेकर चिकन मार्सला तक, वे लगभग किसी भी चीज़ के साथ अच्छी तरह मेल खाते हैं। संभावनाएं अनंत हैं! कुरकुरे स्वाद के लिए परमेसन चीज़ और लहसुन ओवन में भूरे हो जाते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक कटोरे में आलू, लहसुन, परमेसन चीज़, नींबू का छिलका, नमक और काली मिर्च एक साथ मिलाएं।
जैतून का तेल छिड़कें और समान रूप से मिश्रित होने तक फिर से टॉस करें।
एक कच्चे लोहे की कड़ाही को मध्यम-तेज़ आंच पर गर्म करें।
मक्खन डालें और पिघलने तक गर्म करें।
आलू जोड़ें; लगभग 2 मिनट तक मक्खन के साथ समान रूप से लेपित होने तक पकाएं और टॉस करें।
कड़ाही को पहले से गरम ओवन में ले जाएँ।
पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट तक या नरम होने तक, आलू को बीच में ही पलटते हुए भून लें।
ओवन से निकालें और ऊपर से अजमोद डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें