丸ごと七面鳥または胸肉のロースト
丸ごと七面鳥または胸肉のローストは簡単なディナーです。七面鳥丸ごと1羽または七面鳥の胸肉を解凍し、塩コショウで味を調え、大さじ1または2を加えて作ります。植物油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
七面鳥または胸肉を洗い、ペーパータオルで乾かします。
油でこすってから、塩、こしょうでこすります。
胸側を上にしてラック上の浅いローストパンに置きます。
蓋をしたり、鍋に水を入れたりしないでください。七面鳥または胸肉の最も厚い部分に温度計を置きます。
325°に予熱したオーブンの一番下のラックに置き、温度計が175°に達するまで調理します。
七面鳥を鍋から取り出します。
鍋に水を注ぎ、滴りが溶けるまでオーブンに戻します。
好みに応じてグレービーソースを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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