Robert's Brisket Rub

Name: Robert's Brisket Rub
Prep time: 10 min
Yield: 21
Ingredients: 1/4 cup brauner Zucker; 1/4 cup süßer Paprika; 3 tablespoons koscheres Salz; 1 tablespoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 tablespoon Knoblauchpulver; 1 tablespoon Zwiebelpulver; 1 tablespoon getrockneter Oregano; 1 tablespoon getrocknetes Bohnenkraut; 2 teaspoons Cayennepfeffer

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 21 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Dies ist ein Grundrezept zum Einreiben von Rinderbrust, das eine würzige und aromatische Kruste auf der Rinderbrust hinterlässt. Es war ein großer Erfolg bei meiner Familie und meinen Freunden. Diese Einreibung deckt ein 7 Pfund schweres Bruststück ab. Reiben Sie die Mischung auf das Bruststück und lassen Sie es dann über Nacht in Plastikfolie fest werden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 21

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/4 cup brauner Zucker

1/4 cup süßer Paprika

3 tablespoons koscheres Salz

1 tablespoon gemahlener schwarzer Pfeffer

1 tablespoon Knoblauchpulver

1 tablespoon Zwiebelpulver

1 tablespoon getrockneter Oregano

1 tablespoon getrocknetes Bohnenkraut

2 teaspoons Cayennepfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 21

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 19

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.2g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 825mg 36%

Kohlenhydrate gesamt 4.4g 2%

Ballaststoffe 0.9g 3%

Zucker gesamt 2.9g

Eiweiß 0.4g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Braunen Zucker, Paprika, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Bohnenkraut und Cayennepfeffer in einer Schüssel vermischen.