Роллы
Роллы – это в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. мягкий шортенинг, 1 уп. активные сухие дрожжи, 1 гр. теплой (не горячей) воды, 1 яйцо и 2 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в теплой воде; добавьте сахар и половину муки. Взбивайте до однородности. Добавьте яйцо, шортенинг и оставшуюся муку. Хорошо перемешайте.
Выложить на посыпанную мукой доску и вымесить до однородной массы, подсыпая столько муки, чтобы не прилипало.
Положите в миску и дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое (это займет около 45 минут). Выложить на доску, слегка обмять и сформовать рулетики. Выложите в форму и дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое.
Выпекать в разогретой до 400° духовке 15–20 минут.
Получается 18 роллов хорошего размера.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий