Tarte au roquefort, pommes de terre et champignons

Name: Tarte au roquefort, pommes de terre et champignons
Ingredients: 2 1/2 c. farine; 1 tsp. sel; 10 tbsp. beurre froid non salé; 1 jaune d'oeuf; 4 tbsp. lait froid

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La tarte au roquefort, aux pommes de terre et aux champignons est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1 c. sel, 10 cuillères à soupe. beurre froid non salé, 1 jaune d'œuf et 4 c. lait froid, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Tarte #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 1/2 c. farine

1 tsp. sel

10 tbsp. beurre froid non salé

1 jaune d'oeuf

4 tbsp. lait froid

👨‍🍳 Instructions

Pour préparer la pâte, mélanger la farine et le sel. Du bout des doigts ou avec un mixeur à pâtisserie, incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable. Ajouter le jaune d'œuf et le lait. Former 2 disques plats, l'un légèrement plus grand que l'autre. Enveloppez chacun dans du plastique et réfrigérez.