Name: Тушеные бараньи голяшки с розмарином
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 6 бараньи голяшки; соль и перец по вкусу; 2 tablespoons оливковое масло; 2 лук, нарезанный; 3 большая морковь, нарезанная кружками толщиной 1/4 дюйма.; 10 cloves чеснок, измельченный; 1 (750 milliliter) bottle красное вино; 1 (28 ounce) can целые очищенные помидоры с соком; 1 (10.5 ounce) can сгущенный куриный бульон; 1 (10.5 ounce) can говяжий бульон; 5 teaspoons нарезанный свежий розмарин; 2 teaspoons нарезанный свежий тимьян

Тушеные бараньи голяшки с розмарином

⏱️ Готово за 2h 30m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 2h 👥 6 порции 👁️ 35 просмотров

Бараньи голяшки медленно тушат со свежим розмарином, чесноком, помидорами и красным вином. Прекрасно подается с полентой или с любимым блюдом моей семьи — жареным чесночным картофельным пюре, поскольку вам нужно что-нибудь, чтобы впитать чудесный соус. Фантастическое блюдо для компании, ведь вся подготовительная работа делается вначале, а потом остается только ждать.