Sirop simple de romarin

Sirop simple de romarin

⏱️ Prêt en 11 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 6 min 👥 8 portions 👁️ 24 vues

Comme l’essence d’un été méditerranéen distillée dans un sirop sucré aux herbes. Incorporez-le à de la limonade, parfumez un cocktail, glacez un gâteau ou transformez-le en sorbet. Tellement rafraîchissant. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 mois.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Mélangez l'eau, le sucre et les feuilles de romarin dans une petite casserole.

Porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Laisser mijoter 1 minute.

Retirer du feu et laisser infuser le sirop environ 30 minutes.

Versez le sirop dans un bocal en verre stérilisé à travers une passoire pour retirer les feuilles de romarin ; laisser refroidir.

🍷 Accords Parfaits

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