روتي جون

Name: روتي جون
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1/4 lb لحم بقري مفروم; 1 بصل; 3 بيض; 1 tbsp الفلفل الحار; 1/2 الرغيف الفرنسي; To taste ملح; To taste الفلفل; Top مايونيز

🌍 الماليزية 👁️ 45 مشاهدة

وجبة خفيفة سنغافورية-ماليزية مكونة من عجة لحم البقر والبصل يتم ضغطها على خبز باجيت، مشوية مقرمشة، ومغطاة بالمايونيز الحار. طعام الباعة المتجولين في وقت متأخر من الليل.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من TheMealDB

#نان #الماليزية #عشاء

📊 نظرة سريعة

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1/4 lb لحم بقري مفروم

1 بصل

3 بيض

1 tbsp الفلفل الحار

1/2 الرغيف الفرنسي

To taste ملح

To taste الفلفل

Top مايونيز

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 1

حجم الحصة حصة واحدة (573جم)

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 891

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 50g 64%

الدهون المشبعة 15g 75%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 997mg 332%

الصوديوم 1158mg 50%

إجمالي الكربوهيدرات 30g 11%

الألياف الغذائية 1.4g 5%

إجمالي السكريات 3.4g

البروتين 65g 130%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 3mg 17%

البوتاسيوم 117mg 2%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

القيم مقدرة من المكونات وقد تختلف.

👨‍🍳 طريقة التحضير

امزجي جميع المكونات في وعاء.

تسخين المقلاة أو صينية الخبز بالقليل من الزيت النباتي.

نسكب الخليط في المقلاة ونضع فوقها قطعة من الرغيف الفرنسي مفتوح الوجه.

اضغط على الخبز باستخدام ملعقة وشوي لمدة دقيقتين.

اقلب الخبز ليصبح مقرمشًا قليلاً.

نخرجها من المقلاة ونقطع الخبز إلى أجزاء صغيرة.

أضف المايونيز و/أو السمبال قبل تقطيع الساندويتش (اختياري).