Roti John

Name: Roti John
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1/4 lb Carne Picada; 1 Cebola; 3 Ovos; 1 tbsp Pimentão; 1/2 Baguete; To taste Sal; To taste Pimenta; Top Maionese

🌍 Malaio 👁️ 45 visualizações

Um lanche de rua de Singapura-Malásia com omelete de carne e cebola prensada em uma baguete, grelhada crocante e regada com maionese de pimenta. Comida de vendedor ambulante tarde da noite.

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🔗 Receita adaptada de TheMealDB

#Naan #Malaio #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/4 lb Carne Picada

1 Cebola

3 Ovos

1 tbsp Pimentão

1/2 Baguete

To taste Sal

To taste Pimenta

Top Maionese

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (573g)

Quantidade por porção

Calorias 891

% Valor Diário*

Gordura total 50g 64%

Gordura saturada 15g 75%

Gordura trans 0g

Colesterol 997mg 332%

Sódio 1158mg 50%

Carboidratos totais 30g 11%

Fibra alimentar 1.4g 5%

Açúcares totais 3.4g

Proteína 65g 130%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 3mg 17%

Potássio 117mg 2%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma tigela.

Aqueça uma frigideira ou frigideira com um pouco de óleo vegetal.

Despeje a mistura na panela e coloque um pedaço de baguete aberta por cima.

Pressione o pão com uma espátula e grelhe por 2 minutos.

Vire o pão para deixá-lo um pouco crocante.

Retire da panela e corte o pão em pequenas porções.

Adicione maionese e/ou Sambal antes de cortar o sanduíche (opcional).