Name: Салат Ротини Антипасто (на 10–12 порций)
Ingredients: 1 lb. макароны ротини (сырые); 1 1/2 c. нарезанный кубиками сыр Проволоне или Моцарелла; 1/4 lb. салями, нарезанная тонкими полосками; 1 (15 oz.) can нут, сушеный; 1 (14 oz.) can разрезанные на четвертинки сердцевины артишоков, осушенные; 2 c. нарезанные овощные смеси (морковь, сельдерей, зеленый перец, цветная капуста, брокколи и т. д.); 1/2 c. нарезанная свежая петрушка; 3 зеленый лук, нарезанный; 1/2 (26 oz.) jar Соус для пасты Classico Di Napoli с томатами и базиликом или Di Sorrento с луком и чесноком; 1/2 c. оливковое масло; 1/2 c. красный винный уксус; 1 tsp. Горчица по-дижонски; 1 clove чеснок, измельченный; 10 спелые оливки без косточек, нарезанные ломтиками

Салат Ротини Антипасто (на 10–12 порций)

👁️ 39 просмотров

Салат «Ротини Антипасто» (на 10–12 порций) — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта пасты ротини (сырой), 1 1/2 стакана. нарезанный кубиками сыр проволоне или моцарелла, 1/4 фунта салями, нарезанная тонкими полосками, 1 банка нута (15 унций), осушенного, и 1 банка (14 унций) разрезанных на четвертинки сердцевин артишоков, осушенных. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.