Salada Rotini

Corte florzinhas de brócolis.

Descasque os talos; corte em pedaços. Cozinhe os brócolis em água fervente com sal em uma panela média em fogo médio, apenas até que os brócolis fiquem verdes brilhantes e crocantes. Ralo; enxágue em água fria e escorra.

Combine brócolis, rotini, azeitonas, tomates, cebola e molho para salada em uma tigela grande. Adicione o queijo.

Tempere a gosto com sal e pimenta.

Misture delicadamente para revestir.

Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.