Croustillant à la Rhubarbe Royale

Name: Croustillant à la Rhubarbe Royale
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 4 cups rhubarbe hachée; 3/4 cup sucre blanc; 2 tablespoons tapioca à cuisson rapide; 1/2 teaspoon sel; 1/2 (10 ounce) package fraises tranchées surgelées; 1 cup flocons d'avoine; 1/3 cup cassonade; 1/4 cup farine tout usage tamisée; 1/4 cup beurre, fondu

⏱️ Prêt en 1h 5m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 8 portions 👁️ 19 vues

Le Royal Rhubarb Crisp est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 5 minutes environ. Composée de 4 tasses de rhubarbe hachée, ¾ tasse de sucre blanc, 2 cuillères à soupe de tapioca à cuisson rapide, ½ cuillère à café de sel et ½ paquet (10 onces) de fraises tranchées surgelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 45 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

4 cups rhubarbe hachée

3/4 cup sucre blanc

2 tablespoons tapioca à cuisson rapide

1/2 teaspoon sel

1/2 (10 ounce) package fraises tranchées surgelées

1 cup flocons d'avoine

1/3 cup cassonade

1/4 cup farine tout usage tamisée

1/4 cup beurre, fondu

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 237

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6.6g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 192mg 8%

Glucides totaux 43.6g 16%

Fibres alimentaires 2.6g 9%

Sucres totaux 29.2g

Protéines 2.4g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Mélanger la rhubarbe, le sucre blanc, le tapioca et le sel dans un grand bol et mélanger pour bien enrober; laisser reposer en remuant de temps en temps pendant 30 minutes.

Incorporer les fraises au mélange de rhubarbe; étaler dans une cocotte.

Mélanger les flocons d'avoine, la cassonade, la farine et le beurre dans un bol séparé jusqu'à ce qu'ils soient friables; saupoudrer du mélange de fruits dans la cocotte.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit pris, environ 45 minutes.