रूसी पेनकेक्स या ब्लिनी
रशियन पैनकेक या ब्लिनी एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । सूखा खमीर, सी. गुनगुना दूध, सी. आटा (यदि संभव हो तो अनाज), अंडे, अलग और सी। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
1/4 कप दूध में या स्पंज बनाने लायक खमीर घोलें। लगभग 3 घंटे तक गर्म स्थान पर रहने दें।
क्रीम अंडे की जर्दी, मक्खन और नमक।
यीस्ट स्पंज, बचा हुआ आटा और बचा हुआ दूध डालें। तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
ढकना।
30 मिनट तक खड़े रहने दें.
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें और बैटर में मोड़ लें।
एक तवे पर हल्का मक्खन लगाएं.
लगभग 3 इंच व्यास वाले पैनकेक की तरह आगे बढ़ें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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