Сахновщина Коровай
Сахновщина коровай – праздничный круглый хлеб с плетением, блестящей корочкой и нежным сдобным мякишем. Он имеет форму для церемонии, но выпекается как ароматный каравай, который можно нарезать и разделить за столом.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Bread)
Смешайте молоко, дрожжи, сахар, яйца, масло, муку и соль и замесите густое тесто.
Замесите до получения однородной массы, затем дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое.
Из большей части теста сформируйте круглую буханку, а остальное используйте для кос и украшений.
Смажьте яичной смесью и при желании добавьте семена.
Выпекайте до темно-золотистого цвета и остудите перед подачей на стол.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий