Salem Cross Haferflockenbrot
Salem Cross Oatmeal Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kochendes Wasser, 2 c. schnelle Haferflocken, 1 EL. Butter, 1/2 c. Melasse und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Haferflocken mit kochendem Wasser übergießen und lauwarm abkühlen lassen.
Dazu Butter, Salz, Melasse und aufgelöste Hefe hinzufügen.
Die Eier untermischen und nach und nach das Mehl dazugeben, bei Bedarf noch mehr hinzufügen.
10 Minuten auf einem bemehlten Brett kneten.
In eine gefettete Schüssel geben. Abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Zu 2 Broten formen. Die Oberfläche mit Butter bestreichen und leicht mit Haferflocken bestreuen.
Abdecken und nochmals gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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